Monterola sobre rechazo a que Nadine acuda al Congreso: "Ollanta habla como esposo"

Congresista reitera que Nadine debe acudir a citación de comisión Belaúnde Lossio

Textos: Oskar Natteri web@grupoepensa.pe | Fotos: Difusión / Facebook

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15 de Diciembre del 2014 - 11:42 | Huancavelica -

Ante la negativa del Presidente de la República, Ollanta Humala Tasso, el congresista Wuilian Monterola Abregú,dijo que los casos de Martín Belaúnde y Rodolfo Orellana no son casualidad, ya que las “centrales de chuponeo” son usadas para controlar a enemigos políticos y pidió investigar.

PAREJA SALPICADA. Ante las palabras de Humala rechazando de que la primera dama asista al congreso para declarar ante la comisión “Belaúnde Lossio”, manifestó:

“El presidente habla como esposo, como pareja, pero hablando objetivamente Nadine Heredia tiene que dar muchas explicaciones en el congreso, ella fue beneficiada con esos estudios, por una empresa manejada por Belaúnde Lossio. Eso debe de explicar al país, cuáles son esos estudios y cuáles son los resultados de esos estudios, porque de la nada no pueden darle 50 mil dólares”, detalló Monterola.

CASO FIGALLO. Afirmó que el ministro de defensa Daniel Figallo, debería de dar un paso al costado.

“Lamentablemente creo que el gran responsable de todo esto, según los audios es el ministro (Figallo), quien debería de dar un paso al costado por la salud de este gobierno”, refirió Monterola.Añadió que pareciera que no capturarán a Martín Belaúnde, por la forma de cómo se están dando los manejos a nivel político.

“Con la salida del Ministro de Justicia, Daniel Figallo, se reforzaría la institución de la Procuraduría Anticorrupción, quien debe de ser una entidad independiente”, instó el parlamentario Wuilian Monterola

A partir de la fecha ya vienen informaciones de Huarochirí y Región Lima

Huancavelica: Cambio climático causaría escasez de agua

La cosecha del líquido es una importante alternativa para la disminución del recurso

Textos: Raúl Zubilete  Fotos: Oskar Natteri

06 de Diciembre del 2014 -

Mientras en Lima plantean propuestas en la COP 20 (Convención de la Naciones Unidas) de cómo deben afrontar los países el inminente cambio climático, cierto es que los efectos de esta calamidad afectan ya a la población mundial.
Como una muestra es que hace poco miembros de las comunidades del Alto Pampas – Castrovirreyna, que están comprendidos en el área del Proyecto Especial Tambo Ccaraccocha (Petacc) por el que derivan aguas a la región Ica, manifestaron que en los últimos años la reserva del líquido elemento disminuye en la laguna de Choclococha, quizá la mayor fuente natural que tiene la región Huancavelica.
Esto demuestra que no solo las aguas huancavelicanas corren el riesgo de escasear, sino también el deshielo de los nevados, tal como autoridades que advirtieron que el Huamanrazu en la comunidad de Santa Bárbara pasa por ese proceso. Sin duda efectos del cambio climático.

ESCASEZ. El especialista en gestión de riesgos de desastres de la oficina regional Defensa Nacional, Seguridad ciudadana y Defensa Civil de Huancavelica, Rafael Rojas Huanqui, refirió que la escasez del agua es una de las principales consecuencias del cambio climático.
“No es que ahora el agua falte, sino se viene dando un proceso de disminución de la disponibilidad del líquido en las reservas naturales, además es un factor que muchos no toman interés”, alertó el especialista de Defensa Civil de Huancavelica.
De igual manera, otro hecho que encuentra es que en la actualidad a raíz del crecimiento poblacional, la demanda del recurso agua es mayor, pero que la contraparte es la disminución en la disponibilidad del agua.
Pero no sería raro que la crudeza de la carencia del líquido sea sentida dentro de algunos años por toda la población, o que en algunas regiones ya no cuentan con suficiente recursos.
ALTERNATIVAS. “Es posible que existan poblaciones que no tendrán agua para consumir”, reflexionó Rojas Huanqui y añadió que entre las alternativas es la cosecha de agua en los reservorios naturales, como es la captación natural en los humedales.
También otras opciones sería la construcción de reservorios.
Además a criterio de Rojas Huanqui la falta de agua desencadenará la desertificación de los campos, pérdida de la flora y pastos naturales.

CONCIENCIA. Frente al cambio climático, señaló que únicamente la toma de conciencia en las personas pondrá freno al ‘autoflagelo’ al que la humanidad viene sometiéndose.
“Estamos rumbo a un cataclismo y destrucción del propio ser humano”, concluyó, sugirió que la población debería cuidar mejor el ecosistema a fin de evitar consecuencias fatales para la humanidad.
Por la falta de agua, es posible que en el futuro existan poblaciones que no tendrán agua para consumir, por lo que debemos de cuidar este recurso

EL NUTRITIVO CALDO DE CUY

Esta carne contiene un 20.3% de proteínas, frente a otras carnes como la de res y pollo

Textos: Verónica Lazo | Fotos: Verónica Lazo

10 de Diciembre del 2014 - El cuy posee sustancias vitales para el ser humano. Su carne es altamente nutritiva, digestible y cero colesterol. Tiene alta presencia de sustancias esenciales como el AA (Ácido Araquidónico) y el DHA (Ácido Docosahexaenoico), que no existen en otras carnes y son importantes para el desarrollo de las neuronas (especialmente cerebrales).

El caldo de cuy, fuente de energía, es consumido con fines curativos, para prevenir y detener la neoplasia, porque en su preparado se mantiene sus propiedades nutracéuticas.

El cuy tiene 20.3% de proteínas frente a otras especies, posee menos porcentaje de colesterol que otras carnes. Tiene una alta concentración de colágeno, que ayuda a la coagulación de la sangre, facilita buena cicatrización de las heridas y ayuda a desarrollar las neuronas.

Todavía en algunas zonas las mujeres gestantes, consumen el caldo y la carne de cuy sancochada para el período de recuperación después del parto.

PREPARACIÓN. Doña Juanita cuyo puesto está ubicado en el interior del mercado modelo refirió que el caldo de cuy, además de rico, esnutritivo. Dice que su preparación empieza haciendo hervir el agua con el cuy trozado. El primer hervor lo bota para quitarle ese peculiar olorcito. Vuelve hacer hervir el cuy para añadirle ajos chancado, papas, fideos y perejil, dejádolo cocinar hasta probar y comprobar que los ingredientes estén listo. 

A diferencia de otros caldos y sopas, solo los que conocen sus bondades la solicitan, comenta doña Juanita.

“El cuy debe ser de preferencia macho para que el caldo esté sustancioso, además debe hervir hasta que el color del caldo esté blanquecino”, refiere, añadiendo que lo sirve acompañado de habas sancochada (shinti) o canchita serrana y su infaltable ají